Hola a todos.
Se acerca la Navidad y me gustaría todos los italianos comen un buen pastel aunque yo vivo en Perú.
Hasta ahora, el mejor que he probado en mi humilde opinión es la torta “Metro”.
También probé el “Ricco del” y creo que la masa era demasiado duro y sin sabor.
Igual evaluación para la “En Vierito” masa insípida.
Traté de hace dos años “D'Onofrio” y el “Motta” y eran demasiado seco.
Puesto que hay cientos de diferentes marcas, si tuviera que probar a mí mismo pasan a ser una torta.
Aspecto por lo que sus comentarios y sugerencias.
Felices fiestas a todos!
Enrico
Desafortunadamente,… tener sólo el nombre de nuestro verdadero y único “Panettone” y el “Pandoro” no existe aquí, por no hablar con varios panettone cubierto con diversas cremas… ciertamente no estamos en Italia, y entonces usted tiene que adaptarse!!!
Recientemente he probado un pastel hecho en un taller en Iquitos y te aseguro que es mejor Metro panettone, Pero sin duda una réplica de nuestra lejana “Panettone italiano”!!! W Italia y mejores deseos para todos, que es un 2014 fantástico y maravilloso para nosotros los italianos que viven lejos de nuestra hermosa tierra y para toda la humanidad!!!
Porque no has probado el arte del pastel hecho de restaurante Villa Trevi un Jr.. El Salvador 155, Santa Patricia – Tel de la Molina-LIMA 993427313